Retour aux valeurs culinaires

Sur tous les médias, dans la publicité… La cuisine est partout et véhicule aujourd’hui un nouveau sens. La cuisine est devenue un art, une source de bien-être, un loisir… Le plaisir de "tout faire soi-même" revient à la mode et les repas se révèlent comme de vrais moments d’échanges. Une philosophie à laquelle Sophie et Claudine adhèrent pleinement : “Le but de la cuisine, c’est avant tout le partage : le partage d’un repas, mais aussi le partage des connaissances, le partage du plaisir de la découverte des goûts et des saveurs… ”

Les trésors de nos régions

Confitures insolites, tapenades surprenantes, huiles parfumées, légumes anciens redécouverts, préparations élaborées avec de la viande ou du poisson, compositions inédites à base de fruits, de miel, de fleurs, d'épices…

Cocktail de bûches

Tchin ! Avec le tintement des grelots, le murmure des branches du sapin, les éclats de rire des enfants, voilà un bruit caractéristique des fêtes de fin d’année, qui sonne le départ de repas conviviaux attendus.

Nouvelle boucherie

Christopher Roy, artisan boucher et ses deux collaborateurs, Dominique et Mélina vous accueillent dans la nouvelle boutique l'houméenne de spécialités bouchères.  S’adressant spécialement aux fines bouches, vous disposez d’un grand choix de viande, de qualité bien sûr ! Pour exemple, le bœuf provient de Parthenay, l’agneau du Poitou et la volaille des Landes.  Quant aux saucisses, elles sont même faites maison. Cet hiver, venez déguster un bon poulet rôti, cuit en rôtissoire à 13€ la pièce*.

À noter : à l’approche des fêtes, pensez à Fine Bouche. La boucherie vous concoctera des préparations gourmandes à découvrir sur place !

Goûts & Saveurs

La crème des glaces

Les vrais amateurs ne s’y trompent pas : depuis presque 15 ans, dans la rue Saint Jean du Pérot, la r...

Rue des Délices

Du salon de thé, s’échappe une odeur irrésistible de gâteaux tout chauds. En bons...

C’est l’été…

Produits bio à la ferme

Bienvenue à la Ferme de Bonneville au cœur du Marais Poitevin. Trois agriculteurs sont installés...

Avalanche de saveurs

Comment ne pas se laisser tenter par cette bonne odeur de pain chaud qui s’échappe du numéro 33 de...

Du producteur au consomm’acteur

Un panier de fruits et légumes de saison, bio ou d’agriculture raisonnée, produits par des...

PROMENADE GOURMANDE

Températures clémentes, soleil généreux, nous voilà partis pour de délicieuses balades sur le port, le long du quai du...

Bar Brasserie

Alain, Marie-Pierre et toute l’équipe du Moulin vous proposent tous les midis un service rapide de qualit...

Place aux nouveautés

En ce début d'année, le restaurant la Fleur de Sel s’est offert quelques travaux de rénovation et un beau...

Les arômes du vin

Amateurs, confirmés, ou simplement épicuriens, embarquez pour de généreuses escapades...
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Déjà parus...

Une adresse haute en couleurs

Une déco typique, de grandes tablées en bois où tout le monde se côtoie, se parle, et...

Parfums d’excellence

Sous les arcades, enfants, ados, famille défilent cornets à la main distillant à tour de bouche un...

L’autre image du kebab

L’Hacienda est situé à proximité des bars et night-clubs et dispose d’une terrasse...

Parenthèse gustative

Pause déjeuner sous des températures estivales, nous sommes dans la Zone Commerciale d’Angoulins, direction le Bistro...

Délices à emporter

Une pâte faite maison avec la farine de la minoterie de Courçon, des produits frais, une bonne dose de...

Gourmandises artisanales

Un petit creux ? La pause s’impose chez Éric et Brigitte Pichon, dans leur boulangerie pâtisserie et...