Place aux nouveautés

En ce début d'année, le restaurant la Fleur de Sel s’est offert quelques travaux de rénovation et un beau rafraîchissement.

Le goût affiné

Dans l’allée de la mer sous les halles (au fond à droite) : le banc Roumégous est un étalage de saveurs délicieuses et généreusement iodées qui font le bonheur de nos repas festifs. Cette famille d’ostréiculteurs de Bourcefranc entre Marennes et Oléron, sélectionne pour vous une huître tradition. Sous la coquille, cette belle de la mer révèle une chair exceptionnelle, avec un léger goût de noisette. Aux côtés de cette perle régionale, retrouvez également des palourdes, praires, bigorneaux et autres coquillages.
 

Des témoins indispensables

Choisir une date, une robe, un costume, des alliances, définir le lieu de réception et le nombre de convives… Préparer son mariage n’est pas vraiment de tout repos.

Vos trouvailles œnologiques pour les fêtes !

La fin d'année approche à grands pas et avec elle l'éternelle question : quel cadeau offrir ? Comme à son habitude, l'équipe de Thomas Balangé, sommelier diplômé, a la solution avec un catalogue qui fourmille d’idées pour satisfaire toutes les envies et tous les budgets : paniers gourmands personnalisables, coffrets cadeaux, vins de vignerons, alcools et liqueurs de prestige, bières artisanales, verres et carafes...Ce spécialiste est aussi à votre écoute pour vous conseiller sur les achats de vins qui accompagneront vos plats festifs. De l’apéritif au digestif, faites confiance à sa sélection ! Le plus dur, c'est de choisir !

Cafétéria Le Speed

Partenaire de votre entreprise : artisans, collectivités, employés, conventions…
“Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 11h45 à 14h.” Bon appétit !

Goûts & Saveurs

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