ICI Magazine - Pays Rochelais

La mer à l’honneur

En balade sur le port, on se laisse séduire par le charme et l’authenticité de cette bâtisse qui a bravé les siècles. Installé dans le plus vieux bâtiment du quartier (il date de 1850), classé par la ville, le Café du Nord est une adresse incontournable depuis de nombreuses décennies. Aujourd’hui, Hélène et son frère Michaël tiennent la barre de l’établissement et ne dérogent pas à la tradition locale pour offrir dans les assiettes une cuisine fraîche et de saison, donnant la part belle aux poissons et produits de la mer. Filets de sardines ou bar entier grillés à la fleur de sel, brochettes de gambas et saumon frais au gingembre, moules et huîtres de région, mi-cuit de chocolat et son cœur coulant caramel, le traditionnel café gourmand ou encore le riz au lait parfait de Noémie… se déclinent à la carte et dans les formules P’tit Drôle (à 6,90€ pour les moins de 12 ans), Boucholeur (à 13,20€), Ostréiculteur (à 16,80€) ou la Café du Nord (entrée, plat et dessert pour 18,60€). Ajoutez à ces délices une vue imprenable sur le port, et vous obtenez la recette idéale d’un déjeuner ou d’un dîner réussis !